平成15年3月30日

『花園パン工房ラ･バルカ 開業』

豊橋市で、最も古い歴史を持つ花園商店街で第1号店を開業。知的障害をもつ3名の女性スタッフと共にスタート。動機は、「障害者の全国平均月給（工賃）1万円」という現状に、単純に驚いたため。単なる「障害者のパン屋さん」ではなく、「顧客意識をもち、働き、稼ぎ、自立する」ということを前面に打ち出したメッセージ店舗として展開。

平成16年

『2号店となるメロンパン専門店を開設』

平成17年

『NPO法人格を取得 デイサービスセンター実践的就労支援事業所開設』

旧授産施設（就労支援系事業）が、まだ社会福祉法人にしか許可されていない時代に、日本ではじめてデイサービスの制度を活用した就労支援事業をNPO法人で実施。現在の法制度のモデル事例に。

平成17年10月

『社会福法人を設立 社会福祉法人史上最年少設立者に。』

豊鐵工株式会社（渡部茂久社長）から土地・建物（旧社員寮）・運営資金の贈与を受け、豊橋市から『社会福祉法人豊生ら・ばるか』として認可。 平成18年2月より、知的障害者通所授産施設（身体・精神障害の受入も可能となるよう、相互利用制度を適用）『豊生ら・ばるか就労訓練工場』を開設。

平成19年（～平成24年3月まで）

『長野県健康福祉部障害者支援課の工賃アップ 特別アドバイザーに就任』

当時、障害者施設への工賃アップ施策を全国に先駆けて取組んでいた田中康男長野県知事にメールをしたことがきっかけで、長野県の工賃アップアドバイザーに就任。
長野県下全域の障害者施設に対して、様々な事業の提案や工賃アップへの仕組みを仕掛ける。（第一次安倍内閣で、障害者の工賃アップは国の成長戦略の1つに位置づけられ、このころから障害者の工賃アップ施策が全国で実施され始める。）

平成21年

『全国初、障害者が働くタリーズコーヒー1号店（信州大学病院店）を長野県松本市に開設』

夏目が副社長を務める株式会社ライフリベット（代表取締役山本卓徳）がフランチャイジーとなって、長野県松本市の信州大学病院内に7名の障害者が働くタリーズ1号店を開設。
その後、滋賀医科大学病院、高知大学病院、豊川市民病院、豊橋駅前と出店し、現在5店舗を全国に展開。

平成22年

『日本初の障害者専門の人材紹介会社ジョイコンサルティング株式会社（当時の社名）に出資・経営参画。都心大手企業と連携をした訓練から雇用への実践的就労移行支援事業所を開設』

平成23年

『ジョイコンサルティング(株)が、(株)アイエスエフネットと（M&A）。アイエスエフネットグループへ。(株)アイエスエフネットジョイの代表取締役に夏目が就任。』

平成23年

『(株)アイエスエフネットライフ取締役に夏目が就任。以後アイエスエフネットグループの子会社4社の役員にも就任。』

平成24年

『ラバルカグループを社団法人化』

ホールディングカンパニーとして、ラバルカグループを社団法人化。夏目が代表理事に。ラバルカグループから様々な企業へ出資し、経営参画することで、企業の経営内部から障害者の雇用促進を図る。

平成24年

『ハンズオン（経営参画）専門会社、株式会社ハンズオン（代表取締役：夏目浩次）をアイエスエフネットと共に東京青山に設立』

平成24年

『株式会社クオライフドットコム（代表取締役：夏目浩次）を東京浜松町に設立』

障害者専門の様々な情報を発信するポータルサイト事業を実施

平成26年

『トップショコラティエ野口和男と公益財団法人日本財団と共に、全国夢のチョコレートプロジェクトを開始！』

日本財団が実施する「夢の貯金箱（寄付型自動販売機事業）」の寄付金の使いみちを決める「夢ちょ総選挙」で、ラバルカが提案する全国チョコレート事業が当選。
全国の障害者および障害者事業所に対し、数々のトップブランドを手掛ける業界巨匠の野口ショコラティエと共に、チョコレートの魅力とパワーを伝え、彼らの社会参加と自立、そして所得アップを抜本的に行う「全国夢のチョコレートプロジェクト」として始動。

現在全国27か所にまで拡大した「全国夢のチョコレートプロジェクト」のウェブサイトはこちら！